とろとろきな粉ソースのにんじんサラダ
●材料 1人分
-
（A）CO・OP有機きな粉
小さじ1/2
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（A）水
大さじ2
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（A）じゃがいも〔皮をむいてすりおろす〕
10グラム
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にんじん〔皮をむいてやわらかく茹で、フォークで細かくつぶす〕
10グラム
●作り方
- 1.
鍋に（A）を入れて中火で混ぜながら加熱し、沸騰したら弱火にして混ぜながら1分半ほど煮詰める。
- 2.
器ににんじんを入れ、（1）をかける。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。