しらすわかめうどん

  • 9−11カ月
  • 茹でる

●材料 1人分

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  • CO・OP九州産小麦使用やわらかいミニうどん〔表示通りに加熱し、1〜2センチメートルの長さに切る〕

    1袋

  • （A）たまねぎ〔皮をむいて、薄切りにする〕

    10グラム

  • （A）乾燥わかめ〔水で戻して水切りする〕

    少々

  • だし汁

    100ミリリットル

  • 水溶き片栗粉

    少々

  • しらす〔湯通しして細かく切る〕

    10グラム

●作り方

  1. 1.

    鍋に湯（分量外）を沸かし、（A）を入れて弱火で5分ほど茹でて湯切りし、みじん切りにする。

  2. 2.

    鍋にだし汁を入れて中火で加熱し、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけ、火を止める。

  3. 3.

    器に（2）を注ぎ、うどんを入れて（1）としらすをのせる。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。