豆腐のさつまいも和え
●材料 1人分
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（A）さつまいものうらごし〔表示通りに加熱する〕
1個
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（A）水
大さじ2
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（B）木綿豆腐〔湯通しして粗くつぶす〕
20グラム
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（B）にんじん〔皮をむいて茹で、3ミリメートル角に切る〕
5グラム
●作り方
- 1.
器に（A）を入れて混ぜ、（B）を加えて和える。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。