彩り野菜とお魚のそうめん
●材料 1人分
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ハローキティそうめん〔表示通りに茹でて、1センチメートルの長さに切る〕
20グラム
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(A)だし汁
100ミリリットル
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(A)ほうれん草〔茹でてみじん切りにする〕
15グラム
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(A)えのき〔みじん切りにする〕
5グラム
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白身魚〔皮と骨を除き、 粗みじんに切る〕
15グラム
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トマト〔湯むきして種を除き、粗みじんに切る〕
10グラム
●作り方
- 1.
鍋に(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したら白身魚を入れ蓋をして、弱火で3分ほど煮る。
- 2.
(1)にそうめんを加えて器によそい、トマトをのせる。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。