おさかなサラダ
●材料 1人分
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（A）おさかなのサイコロカット〔冷凍のまま半分に切る〕
2個
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（A）水
大さじ5
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（A）たまねぎ・にんじん〔皮をむいてみじん切りにする〕
各5グラム
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きゅうり〔みじん切りにする〕
5グラム
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（B）プレーンヨーグルト・マヨネーズ
各小さじ1/4
●作り方
- 1.
鍋に（A）を入れて中火で加熱し、沸騰したら蓋をして弱火で5分ほど煮る。
- 2.
（1）にきゅうりを加え中火にして、混ぜながら水気がなくなるまで加熱する。
- 3.
（2）に（B）を加えて混ぜ、器に盛る。
●ポイント／注意点
食パンや茹でたじゃがいもにのせてもおいしいです。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。