黄金比で簡単！鶏ムネ肉のねぎ塩だれ

●作り方

1. 1.

   ボウルにながねぎと（A）を入れて混ぜ合わせ、ねぎ塩だれを作る。

2. 2.

   フライパンにごま油を軽く熱し、鶏肉を入れて全体に焼き色がつくまで中火で焼く。弱火にして蓋をし、火が通るまで蒸し焼きにする。

3. 3.

   （2）に（1）を加えて全体に味が絡むように炒め合わせて器に盛り、ベビーリーフとミニトマトを添える。
   

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。