たらと彩り野菜のチーズ焼き

焼く電子レンジ
  • 2人分
  • 時間:15分
  • 塩分:0.8g
  • カロリー:251kcal

骨取りたら切身〔包材の表示通りに解凍し、(A)を振る〕 6切
(A)塩 少々
(A)酒 小さじ2
ブロッコリー〔小房に分ける〕 1/2個
たまねぎ〔薄切り〕 1/2個
トマト〔乱切り〕 1個
(B)塩、こしょう 各適量
(B)オリーブ油 小さじ2
とろけるスライスチーズ 2枚
  1. 1.

    耐熱容器にたら、ブロッコリー、たまねぎ、トマトを彩りよく盛り付ける。

  2. 2.

    (1)に(B)をかけてとろけるチーズをのせ、オーブントースターで7〜8分ほど加熱する。

ポイント/注意点

※調理時間に解凍時間は含まず

ブロッコリーは、オーブントースターで焼く前に加熱しなくてもOKです。
アスパラガス、カラーピーマン、ズッキーニなどでもおいしくいただけます。

献立作成者:料理研究家・栄養士 今別府靖子