真だらとブロッコリーのケチャップ炒め

●作り方

1. 1.

   たらに塩を振り、片栗粉をまぶす。

2. 2.

   フライパンに油を熱し、（1）の両面を焼く。焼き色がついたら、端に寄せ、（A）を入れて軽く焼く。

3. 3.

   合わせたタレを加えて、フライパンをゆすりながら全体に絡め、器に盛る。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士）　小川亜紀子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。