とろ～りトマトの麻婆豆腐

  • 煮る

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：2.8g　 カロリー：240kcal

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  • 麻婆豆腐の素　甘口

    1袋

  • CO・OPまろやか絹豆腐〔1.5センチメートルの角切り〕

    300グラム

  • トマト〔1.5センチメートルの角切り〕

    1個

  • （お好みで）小ねぎ〔小口切り〕

    適量

●作り方

  1. 1.

    フライパンに麻婆豆腐の素とトマトを入れて中火で温める。

  2. 2.

    （1）が煮立ってきたら豆腐を加え、火が通ったら器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。

●ポイント／注意点

トマトを加えると、辛味がやわらぎ、お子さんにもおいしくいただけます。
トマトはお好みで分量を調整してください。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。