野菜の枝豆あんご飯

  • 9−11カ月
  • 茹でる
  • 煮る

●材料 1人分

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  • （A）CO・OP北海道のうらごし枝豆〔冷凍のまま〕

    1/2個

  • （A）水

    大さじ4

  • （A）ほうれん草〔茹でてみじん切りにする〕

    10グラム

  • （A）にんじん〔皮をむいて茹で、みじん切りにする〕

    10グラム

  • （A）しらす〔湯通しする〕

    5グラム

  • 水溶き片栗粉

    少々

  • 5倍粥

    90グラム

●作り方

  1. 1.

    鍋に（A）を入れて中火で加熱し、沸騰したら蓋をしてときどき混ぜながら弱火で3分ほど煮る。

  2. 2.

    （1）に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、火を止める。

  3. 3.

    器に5倍粥をよそい、（2）をのせる。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。