とうふの和風マッシュポテト
●材料 1人分
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（A）CO・OP国産大豆カット絹とうふ〔冷凍のまま〕
10個
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（A）だし汁
50ミリリットル
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じゃがいも〔皮をむいてやわらかく茹で、熱いうちにつぶす〕
25グラム
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青のり
少々
●作り方
- 1.
鍋に（A）を入れて中火で加熱し、沸騰したら蓋をして弱火で3分ほど煮て、蓋を取り煮汁がなくなるまで1分ほど煮る。
- 2.
ボウルにじゃがいもと（1）を入れて一緒にすりつぶす。
- 3.
（2）を器に盛り、青のりをかける。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。