ピーマンのごま昆布炒め

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材料 2人分

時間:15分  塩分:0.7g  カロリー:44kcal

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  • ピーマン〔縦半分に切り、横に5ミリメートルの幅に切る〕

    2個

  • ごま昆布

    20グラム

  • ごま油

    小さじ1

作り方

  1. 1.

    フライパンにごま油を入れて軽く熱し、ピーマンを加えて中火でしんなりするまで炒める。

  2. 2.

    (1)にごま昆布を加え、全体になじむように炒め合わせ、器に盛る。

ポイント/注意点

ピーマンを横に切ることで、やわらかい食感に仕上がります。

献立作成者:料理研究家・栄養士 今別府靖子

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。