角切り野菜のトマトミルクスープ

  • 煮る

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：1.7g　 カロリー：174kcal

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  • 香薫あらびきポークウインナー〔2センチメートルの長さに切る〕

    2本

  • （A）じゃがいも〔1センチメートルの角切り〕

    1個

  • （A）たまねぎ〔1センチメートルの角切り〕

    1/2個

  • （A）CO・OPイタリア産あらごしトマト

    100グラム

  • （A）水

    200ミリリットル

  • （A）コンソメ

    1個

  • 牛乳

    100ミリリットル

  • 塩、こしょう

    各適量

  • （お好みで）パセリ〔みじん切り〕

    適量

●作り方

  1. 1.

    鍋に（A）を入れて火をつけ、煮立ったら中火にして5分煮る。

  2. 2.

    （1）にウインナーと牛乳を加え、弱火で2分煮て塩、こしょうで味を調え、器に盛り、お好みでパセリを散らす。

●ポイント／注意点

牛乳を加えることで味がマイルドになります。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。