パラパラミンチと小松菜の玉子焼き

●作り方

1. 1.

   小鍋に油小さじ1/2を熱し、（A）を入れて中火で炒める。

2. 2.

   ボウルに溶き卵と粗熱を取った（1）を入れて混ぜ、塩で味を調える。

3. 3.

   卵焼き器に油小さじ2を熱し、（2）を入れて焼き上げる。

4. 4.

   好みの大きさに切り分けて、器に盛る。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士）　市川もみじ

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。