さつまいもリゾット
●材料 1人分
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(A)さつまいものうらごし〔表示通りに加熱する〕
1個
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(A)牛乳
70ミリリットル
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(A)水
50ミリリットル
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(A)ご飯
30グラム
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(A)たまねぎ〔皮をむいてみじん切りにする〕
10グラム
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粉チーズ
少々
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乾燥パセリ
少々
●作り方
- 1.
鍋に(A)を入れてよく混ぜてから中火で加熱し、沸騰したらふたをして弱火で7分ほど煮て火を止め、そのまま5分ほど蒸らす。
- 2.
(1)を器によそい、粉チーズをかけ、パセリをちらす。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。