さつまいもリゾット

9−11カ月
煮る電子レンジ
  • 1人分

(A)さつまいものうらごし〔表示通りに加熱する〕 1個
(A)牛乳 70ミリリットル
(A)水 50ミリリットル
(A)ご飯 30グラム
(A)たまねぎ〔皮をむいてみじん切りにする〕 10グラム
粉チーズ 少々
乾燥パセリ 少々
  1. 1.

    鍋に(A)を入れてよく混ぜてから中火で加熱し、沸騰したらふたをして弱火で7分ほど煮て火を止め、そのまま5分ほど蒸らす。

  2. 2.

    (1)を器によそい、粉チーズをかけ、パセリをちらす。

ポイント/注意点