刻み野菜のコンソメスープ

  • 煮る

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：1.1g　 カロリー：27kcal

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  • （A）えのき〔刻む〕

    1/2袋

  • （A）たまねぎ〔薄切り〕

    1/4個

  • （A）ブロッコリー〔刻む〕

    適量

  • （A）トマト〔刻む〕

    適量

  • （B）水

    300ミリリットル

  • （B）コンソメ

    1個

  • 塩、こしょう

    適量

●作り方

  1. 1.

    鍋に（B）を入れて煮立て、（A）を加えて2～3分煮る。塩、こしょうで味を調え、器に盛る。

●ポイント／注意点

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。