おいもとレーズンのパンケーキ

  • 12−18カ月
  • 焼く

●材料 1人分

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  • （A）CO・OP国産野菜で作ったなめらかキューブ　おいも〔表示通りに解凍する〕

    2個

  • （A）小麦粉

    20グラム

  • （A）牛乳

    小さじ2

  • レーズン〔湯に浸しやわらかくして、粗みじんに切る〕

    5グラム

  • 油

    少々

●作り方

  1. 1.

    ボウルに（A）を入れて混ぜ、レーズンを加えてさっくりと混ぜる。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、（1）を3等分にして流し入れ、弱火で両面合わせて1分半ほど焼き、器にのせる。

●ポイント／注意点

献立作成者：管理栄養士　早川洋子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。