大豆ミンチ丼
●材料 1人分
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（A）CO・OP大豆で作ったパラパラミンチ〔冷凍のまま〕
10グラム
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（A）だし汁
50ミリリットル
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（A）たまねぎ、にんじん〔皮をむいてすりおろす〕
各10グラム
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（A）ミニトマト〔皮と種を除き、みじん切りにする〕
10グラム
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5倍粥
90グラム
●作り方
- 1.
鍋に（A）を入れて中火で加熱し、沸騰したらふたをして弱火で3分ほど煮る。
- 2.
（1）のふたを取り中火にして、汁気がなくなるまで30秒ほど煮詰める。
- 3.
器に粥をよそい、（2）をかける。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。