しめじと落としたまごのみそ汁

●作り方

1. 1.

   だし汁にぶなしめじを入れて中火にかけ、煮立ったらみそを溶き入れる。

2. 2.

   （1）にたまごを静かに落とし入れて火を弱め、好みの固さまで火を通す。器に盛り付けてお好みで小ねぎを散らす。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。