マカロニポテトサラダ
- 2人分
- 時間：15分
- 塩分：0.4g
- カロリー：125kcal
| 早ゆでサラダマカロニ〔包材の表示通りに茹でてザルにあげる〕 | 20グラム |
|---|---|
| CO・OPフレッシュロースハム〔半分の長さに切り、5ミリメートルの細切り〕 | 2枚 |
| じゃがいも〔2センチメートルの角切り〕 | 1個 |
| きゅうり〔厚めの輪切り〕 | 1/2本 |
| （お好みで）パセリ〔みじん切り〕 | 適量 |
| （A）マヨネーズ | 大さじ1 |
| （A）塩、こしょう | 各適量 |
- 1.
じゃがいもを耐熱容器にのせてラップをし、電子レンジで2分加熱する。
- 2.
（1）の粗熱が取れたら、マカロニ、ハム、きゅうり、（A）を加え、全体を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やし、食べる直前に盛り付ける。
ポイント／注意点
献立作成者：料理研究家・栄養士 今別府靖子