ロールキャベツのミルク煮

●作り方

1. 1.

   小さめの鍋に凍ったままのロールキャベツを並べ、（A）とにんじんを入れて火を付ける。

2. 2.

   沸騰したら弱火にし、蓋をして20分煮込む。ブロッコリーを加えて蓋をし、さらに10分煮込む。仕上げに塩、こしょうで味を調え、器に盛る。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。