そうめんのひとくちおやき

12−18カ月
焼く茹でる
  • 1人分

(A)ベビーそうめん〔表示通りに茹でて水気を切る〕 20グラム
(A)枝豆〔茹でて薄皮を除き、粗みじんに切る〕 10グラム
(A)にんじん、なす〔皮をむいて茹で、みじん切りにする〕 各10グラム
(A)片栗粉 大さじ1
(A)かつお節〔もんで細かくする〕 ひとつまみ
少々
しょうゆ 少々
  1. 1.

    ボウルに(A)を入れてよく混ぜる。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、5等分にした(1)を入れ弱火で5分ほど焼き、裏返してふたをして3分ほど焼く。

  3. 3.

    (2)を器にのせ、お好みでしょうゆをかける。

ポイント/注意点