ふわふわチキンナゲット

2歳~
焼く揚げる
  • 作りやすい分量

(A)げん気鶏ムネ挽肉パラパラミンチ〔表示通りに解凍する〕 300グラム
(A)たまご 1個
(A)たまねぎ〔皮をむいてみじん切りにする〕 30グラム
(A)にんじん〔皮をむいてみじん切りにする〕 20グラム
(A)小麦粉、パン粉 各大さじ3
(A)マヨネーズ 大さじ1
(A)しょうゆ 小さじ1
適量
つけ合わせ野菜 適量
  1. 1.

    ボウルに(A)を入れてよく混ぜる。

  2. 2.

    フライパンに1センチメートルほど油を入れて熱し、(1)をスプーンでひと口大ずつすくって入れ、3分ほど揚げたら裏返し、さらに2分ほどきつね色になるまで揚げ焼きにする。

  3. 3.

    皿に(2)とつけ合わせ野菜をのせる。

ポイント/注意点

※材料は大人2人分・子ども1人分

※お好みでケチャップ、マヨネーズ、マスタードをつけて食べてもおいしいです。