小松菜入りとうふハンバーグ

12−18カ月
焼く茹でる
  • 1人分

(A)CO・OP国産大豆カット絹とうふ〔茹でて水気を切る〕 4個
(A)豚赤身挽肉 10グラム
(A)小松菜〔みじん切りにする〕 2.5グラム
小さじ1/4
  1. 1.

    ボウルに(A)を入れよく混ぜたら3等分にして丸く形を整える。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し(1)を入れ、弱火で両面を2分ずつ焼き中まで火を通し、器にのせる。

ポイント/注意点

献立作成者:管理栄養士 早川洋子