和風ドレッシングから揚げ

3歳~
揚げるその他
  • 作りやすい分量

(A)CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング〔よく振る〕 大さじ1と1/2
(A)鶏もも肉〔ひとくち大に切る〕 大1枚(皮付きで300グラム程度)
(B)片栗粉 大さじ3
(B)小麦粉 大さじ3
揚げ油 適量
付け合わせ野菜 適量
  1. 1.

    ポリ袋に(A)を入れてよくもみ、空気を抜いて口をとじ、30分ほど常温において味をなじませる。

  2. 2.

    (1)に(B)を加えてさらにもみ、180度に熱した油で全体がきつね色になるまで6分ほど揚げ、付け合わせ野菜とともに器に盛る。

ポイント/注意点

材料は大人2人分・子ども1人分