肉だんごと野菜のケチャップ炒め

  • 1歳半−3歳
  • 炒める

●材料 1人分

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  • （A）CO・OP国産若鶏を使った肉だんご（にんじん・ごぼう入り）〔表示通りに解凍する〕

    3個

  • （A）ケチャップ

    大さじ1/2

  • 油

    少々

  • （B）だし汁

    50ミリリットル

  • （B）しめじ〔石づきを取り、粗みじんに切る〕

    10グラム

  • （B）にんじん〔皮をむいて粗みじんに切る〕

    5グラム

  • （B）キャベツ〔粗みじんに切る〕

    5グラム

  • （B）ピーマン〔種を除いて粗みじんに切る〕

    5グラム

●作り方

  1. 1.

    フライパンに油を熱し、（B）を入れて中火で3分ほど野菜がやわらかくなるまで炒める。

  2. 2.

    （1）に（A）を入れて弱火で1分ほど炒め、器に盛る。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。