サクサクお揚げのにらダレかけ

焼く煮る
  • 2人分
  • 時間:15分

CO・OP国産大豆手揚げ風油揚げ〔8等分に切る〕 1枚
にら〔みじん切り〕 20グラム
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1
小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
  1. 1.

    食べやすく切った油揚げをグリルで焼く。

  2. 2.

    にら、しょうゆ、ごま油、酢、砂糖を混ぜて小鍋で加熱し、軽く沸騰させてから(1)にかける。

ポイント/注意点

献立作成者:NPO法人食生活カウンセラーの会(栄養士) 市川もみじ