ハムのミルフィーユカツ

2歳~
茹でる揚げる
  • 作りやすい分量

CO・OPロースハム 9枚
(A)じゃがいも〔皮をむきゆでて、熱いうちにつぶす〕 90グラム
(A)マヨネーズ 大さじ1
スライスチーズ 3枚
(B)牛乳 大さじ3
(B)小麦粉 大さじ2
パン粉 大さじ6
  1. 1.

    ボウルに(A)を入れて混ぜる。

  2. 2.

    ロースハム→(1)→ロースハム→スライスチーズ→ロースハムの順で重ねたものを3つ作る。

  3. 3.

    ボウルに(B)を入れて混ぜ、(2)を1つずつ入れて全体にからませ、パン粉も全体に付ける。

  4. 4.

    170度に熱した油(分量外)に(3)を入れ、きつね色になるまで5分ほど揚げ、器にのせる。

ポイント/注意点

※材料は大人2人分・子ども1人分