はんぺんサラダ

茹でる
  • 2人分
  • 時間:30分

CO・OPはんぺん〔大きめのさいの目切り〕 1枚
キャベツ〔せん切り〕 80グラム
にんじん〔せん切り〕 20グラム
茹でたまご〔くし型切り〕 1個
(A)トマトケチャップ 大さじ1
(A)マヨネーズ 大さじ2
(A)塩、こしょう 少々
  1. 1.

    キャベツとにんじんの上に、はんぺんと茹でたまごをのせる。

  2. 2.

    (A)を混ぜて(1)にかける。

ポイント/注意点

献立作成者:NPO法人食生活カウンセラーの会(管理栄養士)小久保夫左子