ごぼうサラダのクロックムッシュ風

●作り方

1. 1.

   食パンにごぼうサラダをのせ、さらに食パンをのせてはさむ。

2. 2.

   たまごを割りほぐし、牛乳、塩、こしょうをよく混ぜ、バットに流し、（1）を浸す。

3. 3.

   パンをときどき返しながら、しっかりと卵液を吸わせる。

4. 4.

   フライパンにオリーブ油を熱し、（3）を中火で2分焼き、焼き色がついたら裏返して弱火で3分焼く。

5. 5.

   食べやすく切り分け、器に盛り、お好みでレタスなどを添える。

献立作成者：中津川かおり

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。