油揚げで！揚げないメンチカツ
●材料 2人分
時間：15分 塩分：1.5g カロリー：336kcal
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CO・OPふっくらジューシー生ハンバーグ〔包材の表示の通りに解凍する〕
2個
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CO・OP国産大豆手揚げ風油揚げ
2枚
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中濃ソース
適量
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付け合わせ野菜（せん切りキャベツ、ミニトマトなど）
適量
●作り方
- 1.
油揚げの一方の端を切り落とし、まな板の上にのせ、菜箸を押し付けるようにして転がし、中を開いて袋状にする。
- 2.
（1）の袋状の油揚げに、切り落とした油揚げの端と生ハンバーグを詰める。
- 3.
熱したフライパンに（2）を入れ、蓋をして弱火で3～4分焼く。
- 4.
蓋を外し、両面に焼き色をつける。
- 5.
食べやすく切り分けて器に盛り、中濃ソースをかけ、お好みでせん切りキャベツとミニトマトを添える。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。