ひじきとかぼちゃの寒天寄せ
●材料 作りやすい分量
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（A）CO・OPひじきドライパック
15グラム
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（A）冷凍枝豆〔表示通りに解凍して薄皮を除く〕
15グラム
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（B）かぼちゃ〔皮と種を除き、厚さ1センチメートル幅2センチメートルに切る〕
200グラム
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（B）水
100ミリリットル
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（B）てんさい糖
大さじ1
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（B）しょうゆ
小さじ1/2
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（C）バター
5グラム
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（C）粉寒天
小さじ1/2
●作り方
- 1.
鍋に（B）を入れ弱火で加熱し、沸騰したらふたをして5分ほど煮る。
- 2.
（1）に（C）を入れて、さらに2分ほど煮て（A）を加え混ぜる。
- 3.
（2）を型に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で10分ほど冷やし固める。
- 4.
（3）の型から取り出し食べやすい大きさに切り分けて、器にのせる。
●ポイント／注意点
※材料は大人2人分・子ども1人分
※8センチメートル（縦）×15センチメートル（横）×3センチメートル（高さ）の型を使用しています。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。