照り焼き丼

●作り方

1. 1.

   フライパンに油小さじ1を熱し、たまごを中火で炒めて皿に取り出す。

2. 2.

   同じフライパンに残りの油を熱し、中火でモモ肉、ながねぎを炒める。肉の表面が白くなったら蓋をし、弱火で5分加熱する。（A）を加えてよく絡ませたら火を止める。

3. 3.

   丼に温かいご飯、（1）、（2）を盛り付け、スナップえんどうを飾る。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士）　鈴木弥生

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。