クレームダンジュ風チーズスイーツ
●材料 6人分
時間：30分 塩分：0.2g カロリー：101kcal
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（A）フィラデルフィアクリームチーズ〔室温に戻しておく〕
100グラム
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（A）CO・OP産直生乳100%で作ったプレーンヨーグルト
50グラム
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（A）レモン汁
小さじ2
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（B）卵白
2個分
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（B）グラニュー糖（卵白用）
40グラム
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（C）ブルーベリー
100グラム
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（C）グラニュー糖
大さじ1/2
●作り方
- 1.
ボウルに（A）を入れて混ぜる。
- 2.
別のボウルに（B）を入れて角が立つまで泡立てたら、（1）に加えてそっと混ぜ合わせる。
- 3.
キッチンペーパーを敷いたざるに（2）を入れて包み、冷蔵庫で3～4時間入れて水気を切る。
- 4.
耐熱容器に（C）を入れラップをせずに電子レンジで約1分加熱し、冷ます。
- 5.
（3）と（4）を器に盛り付ける。
●ポイント／注意点
※調理時間は水切りと冷ます時間を含まず
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。