野菜たっぷり茶碗蒸し

9−11カ月
蒸す電子レンジ
  • 1人分

(A)CO・OP国産野菜で作ったなめらかキューブ 根菜〔表示通りに解凍する〕 2個
(A)だし汁 50ミリリットル
(A)溶きたまご 1/2個
冷凍枝豆〔解凍して薄皮を除き、粗みじんに切る〕 3グラム
  1. 1.

    ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、耐熱容器に入れる。

  2. 2.

    鍋に1センチメートルほどの湯(分量外)を沸かし、(1)を入れふたをして弱火で10分ほど蒸す。

  3. 3.

    (2)の鍋から器を取り出し、枝豆をのせる。

ポイント/注意点