がんものロコモコ風

●作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブ油を熱し、枝豆がんもを凍ったまま入れて両面焼く。その脇で目玉焼きを焼く。

2. 2.

   目玉焼きを取り出し、火を止めて合わせておいた（A）を加えて蓋をし、弱火で4～5分ほど蒸し焼きにする。

3. 3.

   蓋を取って煮詰め、がんもに絡める。

4. 4.

   器にご飯を盛り、がんも、目玉焼き、野菜を盛り付ける。

献立作成者：中津川かおり

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。