白身魚のだし煮
●材料 1人分
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（B）手作り応援 だし・ソース3種パック「和風だし」
1包
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（B）水
50ミリリットル
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（A）白身魚〔皮と骨を除き、粗みじんに切る〕
15グラム
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（A）にんじん〔皮をむいてゆで、8ミリメートル角に切る〕
8グラム
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（A）ブロッコリー〔穂先を粗みじんに切る〕
8グラム
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油
少々
●作り方
- 1.
鍋に油を熱し（A）を入れて弱火で1分ほど炒める。
- 2.
（1）に（B）を加えて材料がやわらかくなるまで7分ほど煮て、器によそう。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。