モッツァレラ大根ステーキ

●作り方

1. 1.

   大根を耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで約12分、竹串が通るまで加熱する。

2. 2.

   フライパンにごま油を熱し、（1）の両面をこんがりと焼く。火を止めてめんつゆを加え大根に絡める。大根にモッツァレラをのせ蓋をして約1分置き、器に盛る。

3. 3.

   小ねぎを散らしてゆずこしょうを添える。

献立作成者：森永乳業

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。