あんかけうどん

  • 9−11カ月
  • 茹でる
  • 煮る
  • 電子レンジ

●材料 1人分

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  • CO・OP九州産小麦使用やわらかいミニうどん〔表示通りに加熱して、1センチメートル長さに切る〕

    1袋

  • （A）だし汁

    100ミリリットル

  • （A）鮭〔骨・皮を除き、1センチメートル角に切る〕

    10グラム

  • （A）コーン缶〔水気を切り、薄皮を除く〕

    10グラム

  • （A）ほうれん草〔ゆでて1センチメートル角に切る〕

    10グラム

  • 水溶き片栗粉

    少々

●作り方

  1. 1.

    鍋に（A）を入れて弱火で4分ほど煮る。

  2. 2.

    （1）に水溶き片栗粉を加えてひと煮立ちさせる。

  3. 3.

    やわらかいミニうどんを器に入れ、（2）をかける。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。