しらすとトマトのさっぱりそうめん

  • 茹でる

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：3.5g　 カロリー：404kcal

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  • （つゆ）いつでも新鮮　料理人直伝　極み白だし

    50ミリリットル

  • （つゆ）水〔ボウルに白だしと合わせて冷やしておく〕

    400ミリリットル

  • そうめん（乾麺）〔包材の表示通りに茹でる〕

    4束

  • トマト〔角切り〕

    1個

  • オクラ〔板ずり後、茹でて水に取り、小口切り〕

    4本

  • 塩〔オクラにまぶし板ずりする〕

    少々

  • しらす干し

    20グラム

  • しょうが〔せん切り〕

    20グラム

●作り方

  1. 1.

    茹でたそうめんを冷水でしめ水気を切り、器に盛る。

  2. 2.

    （1）につゆをかけ、トマト、オクラ、しらす、しょうがをのせる。

●ポイント／注意点

※栄養成分値は、つゆの摂取量を80パーセントとしています。
※調理時間はつゆを冷やす時間を除く

献立作成者：キッコーマン食品

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。