豚肉のキムチーズロール

  • 焼く

●材料 2人分

時間：30分　 塩分：2.1g　 カロリー：341kcal

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  • お米育ち豚ロースうすぎり

    12枚

  • とろけるスライスチーズ〔1枚を6等分する〕

    2枚

  • 韓国直輸入キムチ

    80グラム

  • サラダ油

    小さじ1

  • （A）しょうゆ、みりん

    各小さじ2

  • （A）砂糖

    小さじ1

  • ブロッコリーの新芽

    8グラム

●作り方

  1. 1.

    豚肉にチーズ、キムチをのせて巻く。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、中火で（1）の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼く。

  3. 3.

    （2）に混ぜた（A）を加え、弱火で照りが出るまで煮詰め、皿に盛る。ブロッコリーの新芽を添える。

●ポイント／注意点

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士）小川亜紀子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。