キャベツのミルクカレースープ

  • 12−18カ月
  • 炒める
  • 煮る

●材料 3人分

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  • カレーの王子さま顆粒タイプ

    1袋

  • 水

    150ミリリットル

  • （A）キャベツ〔1センチメートル角に切る〕

    30グラム

  • （A）豚赤身挽肉

    30グラム

  • 牛乳

    大さじ2

  • サラダ油

    小さじ1/2

●作り方

  1. 1.

    鍋に油を熱し、弱火で（A）の挽肉の色が変わるまで炒める。

  2. 2.

    （1）に水を加えて15分ほど煮たら火を止め、カレー顆粒を加えて混ぜる。

  3. 3.

    （2）を弱火にかけて沸騰させ、とろみが付いたら火を止める。牛乳を加えて混ぜ、器に盛る。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。