ドームケーキ

●作り方

1. 1.
   

   スポンジケーキ1枚を半分にスライスする。

2. 2.
   

   ボウルに（A）をしいてフルーツミックス、生クリームを詰め、（B）でフタをする。
   ※6号の場合はボウルの直径18センチメートルが目安

3. 3.
   

   （B）の全面に生クリームを塗り、（C）をのせる。

4. 4.
   

   ラップをかけて冷蔵庫で30分ほど冷やしたら、ひっくり返してボウルから出す。生クリームとお好みのフルーツで飾る。

●ポイント／注意点

左の画像のようなフルーツたっぷりのデコケーキにもできます。

生クリームは、冷しておいたボウルで角が立ち始める程度に泡立てる。飾りの「るんるんスティックゼリー」は細かくクラッシュする。
※スポンジケーキが5号の場合は、生クリーム200ミリリットルが使用量の目安です。
※フルーツはお好みの分量で調整してください。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。