しらすとみょうがの酢の物

  • その他

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：1g　 カロリー：37kcal

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火を使わない手軽な一品　みょうがの風味さわやか

  • ふっくらしらす干し

    50ｇ

  • みょうが〔せん切り〕

    2本

  • きゅうり〔せん切り〕

    1本

  • 塩

    少々

  • 酢

    小さじ1

●作り方

  1. 1.

    しらすは包材の表示通りに解凍する。

  2. 2.

    きゅうりとみょうがに塩をふり、軽くもんで10分置いておく。

  3. 3.

    水気を絞った（2）を（1）と合わせ、最後に酢を加えてよく混ぜる。

●ポイント／注意点

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士) 中島美佳

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。