鶏レバーゼリー
●作り方
- 1.
ゼラチンは水に入れ、ふやかしておきます。
- 2.
50ミリリットルの水を沸騰させ手作り応援「鶏レバーと緑黄色野菜」を入れ、お鍋を火からおろしたらゼラチンを入れ、よく溶かします。
- 3.
ゼリー型に入れ、冷蔵庫で冷やして固め、湯通しした豆腐とトマトを飾り付けます。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。