サーモンのだし煮

●作り方

1. 1.

   鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてサーモン、キャベツ、ブロッコリーを加え、ふたをして火が通るまで煮る。

2. 2.

   （1）に米粉を加えてとろみを付け、器に盛る。

●ポイント／注意点

サーモンは米粉を入れる前に、フォークなどで食べやすい大きさにほぐしましょう

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。