野菜たっぷりのコーンクリームシチュー
●材料 2人分
コレとコレで!簡単Cooking Memo
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十勝産スイートコーン
1缶
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牛乳
100ミリリットル
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チキンコンソメ
2個
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水
100ミリリットル
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鶏肉
100グラム
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たまねぎ
1/4個
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にんじん
1/4個
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ブロッコリー〔下茹でする〕
適量
●作り方
- 1.
にんじんとたまねぎを水から煮込む。
- 2.
(1)に鶏肉とチキンコンソメを加えて煮る。
- 3.
(2)にスイートコーンと牛乳を加えてさらに煮、ブロッコリーを加える。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。