りんごのクロワッサンプディング

  • 焼く
  • 電子レンジ

●材料 2人分

時間：30分　 塩分：0.6g　 カロリー：469kcal

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あったかシーツで幸せ気分
クロワッサンを使ったパンプディング！
甘い香りのりんごをトッピングしてかわいく仕上げ♪

  • モーニングクロワッサン〔2センチメートル幅に切る〕

    2個

  • （A）りんご（ふじ）〔皮ごと5ミリメートルの薄切りにする〕

    1/2個

  • （A）砂糖

    大さじ1

  • （A）レモン汁

    大さじ1

  • （卵液）たまご

    2個〔（卵液）混ぜる〕

  • （卵液）牛乳

    3/4カップ〔（卵液）混ぜる〕

  • （卵液）砂糖

    大さじ2〔（卵液）混ぜる〕

  • ドライフルーツミックス

    20グラム

  • バター〔1センチメートル角に切る〕

    10グラム

  • （あれば）チャービル

    適量

●作り方

  1. 1.

    耐熱容器に（A）を入れてラップをし、電子レンジで3分加熱してから混ぜ、粗熱を取る。

  2. 2.

    グラタン皿にクロワッサンを並べ、ドライフルーツを加え、卵液をこしながら注ぐ。（1）を中央に並べてのせる。

  3. 3.

    バターをのせ、アルミホイルを被せてオーブントースターで10分焼き、アルミホイルを取ってこんがりと焼き目がつくまで焼く。チャービルを添える。

●ポイント／注意点

バニラアイスクリームをのせて、パーティーのデザートにも。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会　フードコーディネーター　菅野尚子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。