みかんのパウンドケーキ

●作り方

1. 1.

   ボウルにホットケーキミックスを入れ、シロップ、たまご、油を加えて泡だて器で混ぜたら、みかんを加えヘラでさっくりと混ぜる。

2. 2.

   オーブンペーパーを敷いたパウンド型に（1）を流し入れ、飾り用のみかんを均等にのせ、180℃に予熱したオーブンで30分、竹串を刺して生地がつかなくなるまで焼く。冷めたら食べやすい大きさに切り、器に盛る。

●ポイント／注意点

みかんの実がつぶれないよう、さっくりと混ぜます

パウンド型は、縦21.4×横8.4×高6cmを基準にしています。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。